ハンペンとゴボウの和風カルボナーラ♪|sucrerireさん

手料理

2014/10/21
2,141

ハンペンとゴボウの和風カルボナーラ♪

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

ハンペン: 1枚

卵: 1個

牛乳: 1カップ

醤油: 大さじ1

塩

コショウ

パルミジャーノ

鶏肉

牛蒡

しめじ

玉ねぎ

作り方

1: 玉子とハンペン、チーズをミキサーで攪拌する

2: 炒めて、醤油、しおコショウで味付けした食材に牛乳を加え一煮立ち。

3: パスタが茹で上がる直前に①を加え、パスタと合える

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: sucrerire

ハンペンの使い道、鍋か伊達巻か…せっかくいいお出汁が出るのに。何か他にも使えないかやってみました(^^)

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