豆腐スープズッキーニ麺

ちょっと変わったことしてみようかと。ズッキーニを糸切りにして、片栗粉まぶして茹でて、トロトロな麺にしました。そしてスープは木綿豆腐と豆乳と白だし。ニラ、ナッツ、クコの実、胡麻油をかけて、豆腐スープズッキーニ麺完成。あったかい内に食べるのもいいけど、冷めちゃっても大丈夫！麺はズッキーニだから、のびる心配無し！ちょっぴり実験劇場でした！！おはようございます♪今日も元気に頑張りましょう♪

くまちゃーん🎶おはよー😊
おじゃましまーす💕

写真の緑の麺はなんだ•́ω•̀)?
って思ったら、ズッキーニ!!

なんだか美味しそう(´∀`)ﾜｸﾜｸ
お豆腐と豆乳のスープにも合いそうだよね✨

ズッキーニを麺状にするのが、ちょっと大変そうだけど💦時間がある時にやってみるね︎︎👍🏻

糸切りピーラーがあるから野菜麺作るの簡単なのさ。刺身のつまもピーラーでしてる。最近は100均でも売ってるとか聞くけど。買い物あんまり行かんからわからんけど。なすとかでも美味しいと思う！

ほぉ( °◊° )
糸切りピーラー!!
探してみる︎︎👍🏻