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🐷厚めのロース肉を 塩こうじに1時間つけ込み、仕上げに塩こうじを回しかけて焼き上げる方法。。と
1日つけ込み 熟成肉を焼き豚にしたような2パターンを作りました👍
🍎林檎とポークはよく合いますね💓
🐷と🍎は最高だよねー✨
SDで知った美味しいもんの1つです👍
そうそう、シローさんの林檎チャツネも流行ったよね〜💕
フルーツとお肉はベストマッチング👍林檎の美味しい季節はお料理に どんどん使っちゃう🍎
わ~💜これも えきしお使ってるんだね
🍎ソースが 美味しそう😋
🐷ちゃんに🍎ソース キャー😍😋😋⤴
ユミちゃんも塩こうじ使ってお漬物してたね!
美味しそうにできてたわ👍
どんな料理にも応用できる万能調味料だから、すぐ なくなりそう。。
この林檎ソースは女子向きだと思う。だって、主人ったら ソースなしでも美味しいよ!ってう言うのよ😆
まったく〜わかってない!
切り口まで見てくれてありがとう💕
さおりちゃんのお友だちだったのね。神楽坂カナルカフェの美味しいアップで知りました👍
リズムさんの素敵なお料理を楽しみにしています💕
よろしく、お付き合い下さ〜い😊