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手料理
  • 2013/10/04
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オレンジタルト

みんなの投稿 (1)
予想以上に美味しかったーっ( *`ω´)

オレンジのフレッシュな香りがしっかり効いていて、全く重くない。
パイ生地のように薄くサックリしたタルトの部分とケーキの組み合わせがまた絶妙でして…うまいっ

文句なしの100点と言いたいところですが、タルトなので時間かかりまくり/(^o^)\
タルト生地20分焼いてから更に40分てなんやねん!!(タルト経験浅し)
フードプロセッサーを活用すれば多少手間を省けますが、そんな魔法道具はありません。
だからハンドミキサーで頑張ったさー!!
ボウルの外に飛び散らないように頑張りました。飛び散りました。

本格派目指すなら素手でやれってね!!
この時期まだ手温
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