おつまみヴィーガンパスタ #ヴィーガン

オーブンで焼いた残り野菜や野菜くずをペーストにしてブイヨン変わりに。
トマトソースと豆乳でトマトクリームパスタを作り、盛り盛りのグリーンと盛り合わせ。
仕上げにニュートリショナルイーストとオリーブオイルをたっぷりかけます。