明太子クリームソースのブカティーニ

ブカティーニを明太子クリームソースで

ディルのみじん切り
ガルム
昆布茶粉末

明太子の塩味とディルの爽やかさ、ガルムと昆布茶
クリームがひとまとめにしてくれます
レモンも軽く絞ります

ぼそぼそにならない様に火入れは和える時だけ
ボッタルガパウダーで更に旨味
美味＾＾

#お昼ご飯 #スパゲティ#クリーム #明太子#明太子パスタ #ブカティーニ #ワイン