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手料理
  • 2017/01/15
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豚肉のネギ間

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚ロース薄切り肉(やや厚め)
8枚
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
生姜汁
小さじ1
すき焼きのタレ
小さじ1
白ネギ
1本半
サラダ油
適量
作り方
0
ネギは4cmくらいの長さに切る。
1
★を合わせたタレに豚肉を漬ける。
2
サラダ油を敷いたフライパンでネギを焼き、肉を焼く。
3
竹串にネギ→豚→ネギ→豚と刺す。4本作る。
タレを煮詰めて塗る。
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ボリュームがあるので、2本でお腹いっぱいになります(^^)
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