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まずは土曜の夕飯です。
ゆっこさんの炊飯器で煮る牛すじビーフシチューを作りました。
お野菜は大根とじゃが芋もプラスしました。
牛すじがとろっとろになって、調味料も絶妙な配合でとっても美味しかったです♡
先日アップしためぐぴょんのバゲットをひたパンしながらいただきましたよ♪
後ろに写っているのは、娘作の餃子の皮リメイクのピザです♬
ゆっこさん、味わい深い美味しいビーフシチューのレシピをありがとう~!!
朝から嬉しいお知らせありがとうございます。
このビーフシチュー、牛すじ買うようになって、炊飯器で調理するようになったら、トロリンチョで大好きになったやつです。
味付けに、甜麺醤と梅酒を入れるのは、カレー煮込む時にも美味しくなるそうです。
スープが割合さらっとしている時は、少し鍋で煮詰めるといいかもです。←二度手間ですが、・・・(^o^ゞ
めぐぴょんのバゲットにふぅちゃんの餃子の皮ピザで豪華な夕飯ですね。美味しそうに作ってくれて、ありがとうね。(ノ´∀`*)
おはよー♪
このゆっこちゃんのビーフシチュー、めっちゃ味わい深いよねー💃違いのわかる女ぶってみた😂
実はこんな顔です💂😆
寒いからシチュー欲するわー😍
またつくろー♪
真希ちゃん作めっちゃ美味しそう💕💕💕
バケットひたして食べたーい‼️
ふぅちゃん作のリメイクピザ🍕も上手にできてるね✨
パリパリ美味しそう💕💕💕
私もずっと気になっていました~♡
まだ炊飯器を調理器具として利用したことがなくて、興味津々です~😊💕
いい圧がかかってとろとろになるんやろうな~(о´∀`о)💕
調味料の甜麺醤と梅酒効果がまたまた気になるところです💕✨
甜麺醤て使ったことないけれど😅💦SDのおかげで知れた調味料が本当増えて🎵料理の世界が豊かになってきたなぁと嬉しく思います~😁←使いこなしているかどうかは別として😂っていかんやん💦😂😂😂(笑)
バケットに娘ちゃん作の餃子の皮リメイクピザ✨←将来有望( *´艸)💕
豪華なお夕飯ですね~(* ´ ▽ ` *)ノ💕💕
おはよう〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪✨
ゆっこちゃん🌾←お主👲が
つけておったよな👍😁🎵
この炊飯器でできるお手軽レシピの
牛ちゃん🐮のん💓(略すのも大概
にしろ 笑😝)
気になっておったじょ💓
大根とジャガ〜ちゃん🐯にも
味が染み染みで、アッツアツを
食べたいじょ😋😋🎵
めぐぴょん🐰のバケットを
シチューにひたパンしたら
贅沢極まりないじょ😭😭✨
良くを言えば、タマ⤴️ご🐣の
横にセッティングして欲しかった
がな😝爆
ふうちゃん👩のピザ🍕も
とっても綺麗にでけて
カリッと美味しそうじゃね✨✨
棒餃子を作っておったけど
餃子の皮を扱うの上手じゃな
👲🌀👋👩🎵←手の上で転がし
ておる😂😂😂
牛すじカレーはよく作るけど、シチューはお初でした♪
とろとろで美味しいね~♡
甜麺醤と梅酒は今度カレー作る時にも入れてみよう.+゚d(´∀`*)
仕上げにお鍋でコトコトしつつ、味見もしましたよ(笑)♪
バゲットをひたパンしたら美味しかった~(≧∇≦)
餃子の皮ピザは、ふぅちゃんがほぼ食べ尽くしてました(笑)(๑´艸`)
また作りますね♡
いつもありがとう~(人´∀`*)
つくフォト部屋がゆっこさんと智ちゃんに占領されてる所にお邪魔したよ(笑)👌😁
すじ肉からええ味が出るんやろね~🙆とろとろでコラーゲンもたっぷりとれたぜ~⤴👍
今日からまたグッと冷えるから、シチュー美味しいね👌
私もまた作ろうっと😊
餃子の皮ピザは、ふぅちゃんが食べ尽くしてたわ😂😂😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
うちはご飯を土鍋炊きする様になってから、炊飯器調理に目覚めたよ😊
圧力鍋よりは時間はかかるけど、その分じんわりと中まで食材に火が入る気がするよ🙆
甜麺醤と梅酒は、コクと旨味がアップした気がする~⤴またカレーの時も入れてみようと思ってるよ👍
娘作の餃子の皮ピザは、1枚だけパパにあげて、他は全て娘のお腹の中におさまりました(笑)😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
炊飯器使うとその間は他の用事出来るし良いよね⤴👍
牛すじ使いと甜麺醤&梅酒効果で、めっちゃ旨味が出まくりじゃぞ~👌😊
バゲットをひたパンしたらいくらでも食べられそうじゃよ🐷←アレ❔😂
餃子の皮ピザは、ふぅちゃんが自分で作ってほぼ自分で食べてもうたよ😁
確かに👲はよくこき使われておる(笑)👩←可愛い顔して結構ワガママ😂
(*n>д<)η「ともちゃ~ん、👵がやっちまってるじょ~」←ご報告😂
見に来てくれてありがとう🙌
美味しそうなの見〜つけた🎵
シチューが美味しい季節〜😍
牛すじのシチューなんね💭
私…😞牛すじがさぁ〜
使い慣れてなくて…
先日、興味本位で買い〜
『ぼっかけ』ってのを作ってみたんだけど😌。。。どうもこうも…下処理に時間がかかり…懲りてるしだいデス💦
何回も煮こぼしたり…😓
ぼっかけは美味しく出来たんだけど。。。
牛すじ=面倒😑😑😑
みたいになっちまってるよ💧
こちら…レシピ見てきたけど…
下処理は熱湯をかけるだけ😃?
そんなお手軽なん…?
牛すじの事…
もっと知りたいわぁ😌💭
手作りバゲットに…
ふぅちゃん作の手作りピザ🍕
プチパーティーみたいね😍🎉❤️
でも熱湯かけるだけでいいならラクだなー。
この牛すじビーフシチュー美味しかったよ~😋
ぼっかけもそうやけど、関西は牛すじをよく使うんだよね😁
下処理もそう小難しく考えなくても、1度茹でこぼすなり、湯通しするなりして、余計な脂肪分や灰汁を洗い流したらオッケーだと思うよ👍
炊飯器で煮る間に、ちゃんととろとろ柔らかく仕上がるしね🙆
せっかくのビーフシチューだから、ちょっとパーチー気分でいただいたよ😊
餃子の皮ピザはふぅちゃんが自分でほぼ食べちゃったよ(笑)😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
ビーフシチューって、すね肉やタンを使うと美味しいから、これも絶対美味しいはずと思って作ったら、めっちゃ美味しかったよ👌😋
すじ肉とろっとろやで~😆
関西は牛すじは日常的に使うから、そんなに手間と思った事ないよ😁
湯通しして洗えばオッケーよ👍
よく考えたら土日で牛さんのオツな部分を食べまくりやん(笑)🐃💦😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希ちゃんも煮込み料理だったんだね〜\(^^)/
こちらは炊飯器で出来ちゃうというお手軽なのに本格的なビーフシチュー😃💘💘💘
大根とジャガイモでお腹も満足なシチューだね(ㅅ´∀`*)
バケットひたひたしながら食べたら💓💓💓ワインも片手に欲しくなるな〜😂💕
餃子の皮のリメイクピザは、娘ちゃんの作られたのなんだね(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
一緒作って楽しめたかな〜💘
卵ものせてあって、とってもおいしそーヾ(*'∀`*)ノ♡ͥ ♡ͦ ♡ͮ ♡ͤ ˚ ˳*
実家にいた頃はおでんに必ず入ってて、トロトロで大好きなんだけどなー(´-ε-`)
炊飯器で美味しくできるのはいいねー💕
バゲットだけじゃなく、アタイをビーフシチューに浸して欲しいわー・:*:・(*´エ`*)ウットリ・:*:・
バケット浸して食べたい~😋😋😋
ふうちゃんの餃子の皮のピザも上手だな~😍
炊飯器で出来るのはいいなー😊
牛すじ超久しぶりに使ってみようかなー😊😊
ふぅちゃんの餃子の皮ピザも美味しそうだね😊😊
楽ちんでらやわやわになっていいよね💕
このシチューめちゃ美味しそう〜😍
娘ちゃんの🍕も上手に出来てるね〜〜👏🎵大満足な夕食になったね💕💕
そうそう、炊飯器さんにお任せな煮込み料理だよ👍
すじ肉がとろとろになって、お野菜も柔らかく甘くなって、美味しかったよ~❤😋
シチューに使うのに買ってきた赤ワイン🍷を少々のみつついただいたよ~😆
グラスにちょこっとだけどもね😁
餃子の皮ピザは前にも娘と一緒に作った事があるから、今回は、お任せしてみたよ😊
自分で作ってほとんど自分で食べちゃったんだけどね(笑)😂
見に来てくれてありがとう❤(人´∀`*)
関西では年がら年中牛すじ使うけど、そちらはそうらしいね😅
おでんの牛すじも美味しいよね😋
炊飯器で煮たら、とろっとろに仕上がって、野菜も甘くて美味しかったよ👍
炊飯器開けて🐰が入ってたらビックリやね(笑)😂
アッ、でもジビエ的には🐰シチューも有りかも~(笑)👌😂
ええ出汁出るかな(笑)❔😆
見に来てくれてありがとう🙌
この牛すじシチュー、とろっとろで絶品だよ👌😋
普通のビーフシチューより好きかも❤
バゲット用意して作ってね~🙆
餃子の皮ピザは自分で作って一枚だけパパにあげて、あとは自分で食べてたよ(笑)😂
「ママも食べていい?」って聞いたら「え~~、私食べたい!」って言われちゃったや(笑)😅💦
見に来てくれてありがとう❤🙌
下処理も簡単だし、炊飯器で煮る間に、しっかり柔らかくとろっとろに仕上がるよ⤴👍
牛すじは関西では季節を問わずよく使うからね😁
同じく炊飯器調理で、甜麺醤と梅酒を隠し味にして、牛すじカレーも作ろうかと思ってるよ🙆
アレ?糖質制限って何やったっけ(笑)?😂😂😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
炊飯器、圧力鍋より時間はかかるけど、蒸したり煮たり、ちょこっと使いも出来て便利だよね⤴👍
牛すじがとろとろになって、美味しくコラーゲン摂取できたよ~(笑)😆✨
ピザは今回一人でやらせてみたら、手際よく作ってたわ😊
見に来てくれてありがとう❤🙌
*・ヾ(Ő∀Ő๑)ォハョォ✫゚*💦💦
撮り溜めスナップ渋滞って分かるー😆
私もだ〜😂
ゆっこちゃんの炊飯器使いのんだね😊
牛スジビーフシチュー😋💕
こりゃあ美味しそうやな〜〜٩(ˊᗜˋ*)و💞💞
トロトロ感伝わるよ〜〜ん😊👍🏼
バケットお浸しはお約束だよね〜👍🏼
ふぅちゃん作の餃子の皮でリメイクピザなんて(∩´∀`)∩スンバラスィ♪💕💕
豪華な食卓だね〜(✪‿✪)ノ💞
撮りだめスナップって、寝かせば寝かすほど何か粗が目につく気がするよ(笑)😂
で、結局ボツにするパターンも結構あるんだよね😅💦
これは牛すじ使いだけど、炊飯器を使うから気軽にチャレンジ出来るし、とろとろ旨々に仕上ったよ⤴👍
餃子の皮ピザは、前もふぅちゃんと一緒に作って好評だったから、今回は一人でやらせて見たよ😊
自分で作ってほぼ自分でひとり占めしてたけどね(笑)😂
見に来てくれてありがとう🙌
これも食べてみたいな~😋
バケットにひたパン😍✨
ふぅちゃんが作った餃子の皮ピザも
美味しそう💕
カレーに大根😍💕💕
思いつかないけど、とても美味しそうだなぁ🎵🎵
後ろの娘ちゃんのピザもうまそ😋😋😋
この日は🍻🍻🍻が余計に進んじゃったろうねぇ~😋
すじ肉がホントにトロットロ~😋
コラーゲンたっぷりな感じよ👍
バゲットをひたパンしたらめちゃ美味しかったよ🙆
餃子の皮ピザは結局ママの口には入らず(笑)😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
|ョ゚д゚*)ビーフシチューやで~👍
私は牛すじカレーにも大根いれちゃうけどね😁
牛すじには大根と思ってるので🙆
娘作のピザはママの口には入らず(笑)😂😂😂
見に来てくれてありがとう❤🙌
真希はん😭😭😭😭
またやっちゃったー
よく見るとビーフシチューて書いてあるよー
私にはカレーに見えたのー🙏🏻🙏🏻🙏🏻
優しいねー😭😭😭
ほんとに、真希ちゃんカレーにも大根いれるの?
今度大根が余裕あればやってみよう(*-`ω´-)9 ヨッシャァ!!💕💕💕💕
ピザ食べれなくて残念💦💦
ダーリンと娘ちゃんで食べ尽くしたかなっ
そして、我慢する真希はん😭😭😭
優しいママだね💖💖💖
餃子の皮ピザは4枚しか出来なかったからね🍕
3枚は娘が自分で食べて、1枚だけパパにあげてたよ😂