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手料理
  • 2014/05/22
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ローストポーク皆で食べます!

レシピ
ポイント

塩コショウとクレイジーソルトを揉み込みラップ+ジップロックに入れて冷蔵庫へ8時間。最後の2時間は室温に出し、オリーブオイルをかけて180度で15分、160度で30分焼いたら、1時間庫内で放置。

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