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手料理
  • 2013/11/22
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簡単(∗❛ั∀❛ั∗)マグロ漬け丼

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
酢飯
マグロ
しそ
すだち
濃縮のすだち使ってます
味醂
醤油
わさび
作り方
1
ボールorお皿で★を作る(わさびはとけにくいので味醂で少しづつといてください)(しそは風味をだすために細かく刻んでください)
2
★ができたらキッチンペーパーをひいてからマグロをならべてうえからまたキッチンペーパーをひいてつけおく。(しそがついたら見映えわるいのでキッチンペーパーでガード٩( 'ω' )و)
3
3時間くらいつけたら酢飯の上に並べてキッチンペーパーを絞り、たれをかけて出来上がり\(^o^)/
ポイント

彼の大好物なんでお刺身が安いときによくします٩( 'ω' )و

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