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手料理
- 2016/01/23
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ガパオライス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにごま油を熱して、にんにくチューブ、タマネギと白ネギを入れてしんなりするまで炒める。
- 2
- 鶏ムネ挽肉を加えて中火で炒める。
- 3
- 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンを加え、★の調味料を入れて中火で炒めながらかき混ぜる。
- 4
- これがホーリーバジルシーズニングペースト。日本でも売っているようです。
- 5
- お皿に御飯と盛りつけて、定番の目玉焼きを乗せて完成♪
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なかなかパンチの効いた辛味のあるガパオライスになりました(*^^*)