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手料理
  • 2020/07/29
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冷凍ブロッコリーとコーンの冷やしクリームみそ汁

レシピ
材料・調味料 (2人分)
🔸冷凍ブロッコリー
100グラム~
🔸冷凍コーン
30グラム位
🔸胡麻油
大匙1
🔹お湯
200cc
🔹ほんだし
小匙山盛り1
🔹合わせ味噌
大匙1
牛乳
60cc
ラー油 (お好みで)
茹でたうずらの卵
2個
作り方
0

①耐熱ボウルに🔸入れ全体をかき混ぜラップをふんわりかけ、レンチン600wで2分加熱する。

1
②ボウルに🔹を入れてよく溶かし、最後に牛乳を加えて軽く混ぜる。
2
③器に①🔸を汁ごと等分に入れ、②を注ぎ入れ冷やす。お好みでうずらの卵、ラー油を入れて食べる。
ポイント

牛乳は、みそとだしをよく溶かしてから最後に加えて軽く混ぜます。

汁が多めなので、素麺を入れて食べても美味しいですよ♪

みんなの投稿 (3)
ほんだし の #夏みそ汁始めました モニターです。
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今日も義母さんが試食に付き合ってくれました(笑)。撮影📷️し終わりホッと一息してたら「ほんだし」の箱を置き忘れると言うアクシデントもありましたが😱💦無事に終わり一安心❤️❤️
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汁が多めなので素麺を入れて食べても美味しいですよ♪
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#夏みそ汁
なおみさんこんにちは♡♡

冷やしクリーム味噌汁
キターヾ(°∀° )/ー!
めっちゃ美味しそう♡♡

うんうん♡♡
素麺との相性も良さそうですね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
Naomi Furuya から からあげビール
からビーさん❤️
こんにちは😊♪

牛乳を加えて円やかですが、冷や汁なので味はしっかり目ですよ♪😋

一度、片付けたら ほんだし の箱を置き忘れた事を思いだし、お尻に火が着いたようにあたふた🤣🤣(笑)

ラー油またまた入れたのでピリ辛です😋

コメントありがとうございました❤️❤️
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