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  • 2016/01/19
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松崎珈琲 ブラジルとガトーショコラ、そしてコスタリカ

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時間が空いたので久しぶりに松崎珈琲へ。
今日はブラジルとガトーショコラを。

ブラジルはメニューにあった通り、
ナッティで香ばしく、口当たりが柔らかくて
飲みやすい。
ナッティって(笑)わかりにくいと思いますが
ナッツを食べているかのような風味を醸しだします。

ガトーショコラは軽めな印象です。
最近はどちらかというとどっしりしてるのが
多い気がしますが軽くてしっかりした味わいです。
ホイップがガトーショコラの甘みときちんと調和して
美味しいです。

続いてコスタリカ。
これはコーヒー感が結構前に出ていますが、
とにかくキレがあってシャープな味わい。
軽やかな舌触りと弱めなフローラルの香りが
とっても素晴らしい。
コーヒーの苦味が苦手な人にもオススメできます。

とっても楽しいひと時が過ごせました。
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