スパイスキャロットケーキ

上赤糖使用。砂糖はレシピより少し減らした。
ジンジャー、シナモンたっぷりめ。
クルミ、ラム漬けフルーツミックス入り。
飾りは、アイシング、金柑、ピスタチオ。

まっちさん、おはようございます💗💗💗

可愛らしい焼き菓子ですねー😍💕
ジンジャーとシナモン？？入ってるもの、全部 好みです😍💗

アイシングって難しそ〜(*´˘`*)♡
金柑とピスタチオの彩もとっても素敵ですଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧

桜央里さん、おはようございます！♡
いつもは、シナモンのみのトッピング無しのキャロットケーキを作っていたんですが、今回はいろいろと入れたくて欲張りました！
本当はオールスパイスとか、ナツメグ、クローブ、カルダモン、、、など、持っていないけど興味あるスパイスがあって、それも入れてみたいけど、、、
とりあえず、擦り生姜で^_^;

アイシングは難しくないですよ〜。
粉糖とちょっとの卵白をねりねりして、クッキングペーパーで作ったコルネに入れて描くだけです。
時間ある時にやると楽しいですよ〜。

キャロットケーキ美味しそうですね💓
そして美しい😍
参考にさせてください💕

ゆうママさん☆ ありがとうございます！
デコレーション苦手ですが、たまには頑張ってみました♪(#^^#)