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手料理
  • 2018/01/12
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今日のランチボックス : フジッリと野菜のペペロンチーノ

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昨夜は飲んだくれて帰宅したんで、冷蔵庫の有り合わせ食材。

アーリオオーリオ・ペペロンチーノ(aglio olio e peperoncino)はニンニクと唐辛子とオリーブオイルで作り置きしているので、茹でたパスタと野菜に混ぜるだけ〜( ˘ω˘ )/

最も重要なのは茹でるお湯の塩加減。

超簡単だけど旨い。
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