幸軒 ラーメンとチャーシュー玉子丼

この日は体調不良で早退せざるを得なかったのに
来客があって夕方にお店に戻らないといけなかったので
お昼は築地で食べる事にしました。

水曜日だったので、たまには昼の幸軒に！
この日はたまたまタイミングがよかったので、
ラーメンとチャーシュー玉子丼に。

まずはラーメンを勢いよくすすります。
幸軒はスープも昔ながらの中華スープでうまいのですが
それよりも特筆すべきは麺がうまい！

麺は築地第2製麺所の幸軒特製麺です。
この麺とスープ、チャーシューの組み合わせは絶品です。

そしてチャーシュー玉子丼も。
幸軒のチャーシューって本当にうまいんです。
特製のタレがかかったご飯と半熟目玉焼きの黄身を
軽く混ぜていただくとこれがまたうまい！

ご飯をかっこんで、ラーメンスープで流し込む…
これ最高の楽しみ方です。

通院するぐらい本当に体がきつかったのですが
この日もおいしくいただきました。