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- 2023/11/20
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『煎り酒で蟹面』
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土曜日市場へ行ったら
この時期限定のセコガニを発見❗
思わず買ってしまった😅
蒸して、甲羅に卵や背子を詰め込んで
足の棒肉を乗せて、煎酒をかけて
再度蒸したら完成。
市場で買った生本ししゃもの塩焼きと一緒に。
#煎り酒#晩ごはん#簡単料理#セコガニ
#スナップディッシュマーケット