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手料理
- 2020/04/22
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ピーマンとじゃがいもの炒め物（青椒肉絲風）
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもを細く切り水に浸し、豚肉は片栗粉でまぶしておきます。じゃがいも・ピーマン・にんじんを炒めて取り出します。豚肉を炒めて、市販の青椒肉絲の素を入れて炒め、じゃがいも・ピーマン・にんじんを戻し、炒めてできあがりです。味をみて、少しオイスターソースを加えました(^^)
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じゃがいもがシャキシャキしておいしかったです。青椒肉絲の素を利用して簡単にできました(^^)