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トマトの酸味に麹甘酒のほんのりとした甘さとうま味のマリアージュ。
電車圧力鍋の低温調理で温泉卵も楽々。
豚肉も柔らかく、美味しく仕上がりました。
#麹甘酒 #豚肉料理 #シロカ #トマト煮込み
#発酵食品 #温泉卵 #低温調理 #マルコメ #シロカ #電気圧力鍋
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