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手料理
  • 2014/05/25
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型外しまたもや失敗(≧∇≦)

みんなの投稿 (9)
誰かシフォンケーキをきれいに外す方法教えてくださ〜い(T_T)
でも、でも〜
美味しそうですよ〜😊
盛り付け上手ですね🌸
また、型焼いたことないんです
今迄、紙型だったから。
型あるから、焼こうと思いながら…笑
たかまんさんでも、苦手あるのね(*^^*)
えっ⁇
どこが失敗なんですか?
たかまん から はやちん
はやちんさんコメントありがとう。お返事が遅くなっちゃっていつもすみません🙏
盛り付け(^^;; こんなですが嬉しいです。味はちょっと一手間かけた分、美味しかったです。
ハルちゃんコメントにリスナありがとう(❛ᴗ❛人)✧
仕事が完全復帰になり帰宅後はボロボロになってます〜(T_T)
言い訳ですが…お返事遅くなっちゃってすみません🙏
休日にストレス解消で最近はシフォン作りしてるけど、最後の型外しが納得いかないのよね…なんかコツがあるはずなんだけどな〜
たかまん から まぁひろ
はじめまして まぁひろさん。
カットして誤魔化してますが、底を外す時にハゲハゲになっちゃうんですよ(^^;;
まだまだ修行が必要らしいです。
ふんわり美味しそう♡
盛り付けも、さすがたかまんさん♡
カフェみたいに可愛いですね(❁´◡`❁)

型外すの難しいですよね^^;
私は側面が、えぐったようになってしまったり。
最後の最後にテンション下がりますよね〜上手くいかないと(´Д` )
私の持ってる本には、底を外す時は、ナイフは固定したままで型の方をゆっくり回転させるのが、キレイに外すポイントだと書いてますよ(*^^*)
たかまん から どんママ
どんママちゃんこんばんは!
わぁ 今度、底を外す時ナイフを使ってみますね。ありがとうございます(≧∇≦)
ホント型外しで毎回がっかりしちゃうからなんとかコツをつかみたくて卵の消費ハンパないです(^^;;
こんな時間のお返事になってしまいごめんなさい🙏
リスナもありがとうございます。
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