小麦の鳥からうどん¥550

神保町にできたうどん屋「小麦」。店の色も小麦粉色で、その割りに値段が結構する。写真ではわかりづらいが器が異常にデカくて驚く。さらに驚くのは味。すごい出汁の取り方をしてる感じがする。聞いたらいろんなものからとってるそうで、後味が甘い。不思議な店だった。