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手料理
  • 2013/11/11
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寒いので夕食は鍋で豚しゃぶです、鍋の中の水分は水だけです、

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つけダレは何ですか?(・・*)。。oO
家族はポン酢醤油ですが、僕は醤油とレモン汁です
一番下の坊主はゴマだれですね
素材の旨みだけで頂くんですね
Chef 中川浩行 から まーぶる
全くその通りです、これが本来の料理の基本です
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