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手料理
  • 2021/10/08
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イトヨリ鯛の清蒸鮮魚

参考にしたレシピ
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まめころさんと、chicaoさんが作っていたのを
見てどうしても私も食べたくって、
必死にレシピを探してようやく作れました💕

お魚はスーパーで398円👛でゲットした
新鮮なイトヨリちゃん🐟
見た目も綺麗で身はふわふわな白身😍

早速いただいた、日の出さんの紹興料理酒を使用‼️
この為にあるかのような料理酒✨

最後に山盛りのネギに熱々に熱したごま油を
ジューーって、かける時の快感💕
香りも音もたまらない😍
茗荷乗せたかったんだけど、
ひろおが苦手なので仕上げは大葉🌱

めちゃ身がふわっふわで、味も最高に美味しかった💗

残った汁はまめころさんのを参考に、
更に追いネギして餡を作りました‼️
今夜お豆腐に乗せる予定😍

まめころさん、chicaoさん
キッカケ有難うございます🙏💕
おはよー♡♡

わー♡♡
迫力のお料理!!
イトヨリちゃん美味しそうだね
(*´罒`*)♥ニヒヒ

紹興酒のいい香りと
ごま油ジューの音で
更に美味しく感じるら♡♡

今日も1日٩(。•ω•。)وファイトォー
おはよー❣️

美味しそーーーう🤤💓
ゴマ油ジュワーーー、そうそう!!
音も香りも😍

紹興酒やっぱりいいんですね‼️
益々欲しくなってしまった😆

イケるお魚に出会ったら、紹興酒もゲットしてまたやろう😋

嬉しいつくフォトありがとー🥰
この豪快ドォォォォォォ━(゚Д゚)━ォォォォォォン!!!
なヤツまめころさんちで見た見た!!!!!!!!!!

山盛りネギに熱々ゴマ油じゅーーー♡♡
からのふわっふわなイトヨリ🐟
たまりませんな( ̄¬ ̄*)ジュル…

餡までできて
ε=ε=(۶⊙∀⊙)۶ サイコー
今夜もまた楽しみですね♡♡

花金ファイトです💪💪💪
ひろりんさーん☆彡
イトヨリちゃんがめちゃくちゃ美味しそうですね!しかもお安い😍←大切!
ジューッがたまりませんよね。

しかも紹興酒!絶対おいしい😍😍😍

清蒸…なんて読むか忘れましたが🤣
とにかく最高のお魚の食べ方ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
ひろりんさん♡お疲れ様です!!

まめころさんキッチンで
見かけたお魚🐟ドーーン!!!!!!!!
中華料理屋さんで出てきそうな
立派すぎるお料理✨✨

ひろりんさんも作ってすごい✨✨
やっぱ中華って感じの紹興酒?!
お手頃価格のイトヨリ🐟が
立派になっとる凄い!(*゚Д゚艸)
ふわふわしててうまそうー♡♡
ひろりん から からあげビール
からビー🍻ちゃん🎵
こんちわーー🙌

コレめちゃ美味しかったよー‼️
お魚丸ごとのイメージあったんだけど、切り身でも出来るならいつでも作れるやんって思った☺️

ごま油でネギジュー音✨
ずっと聞いていたいと思ったよ🤣
ひろりん から まめころ
まめころさーん🎵
こんにちわです☀️

コレすっごく美味しかった☺️
また食べたいので、今度は切り身のお魚でも作ってみようと思いましたよー🐟
ネギは畑にあるので取り放題💕

紹興料理酒、初めて使いましたが
お家中華がまたグレードアップするお味でした⭐️
ひろりん から まりお
まりりーん🎵
こんちわーーー😆
ってまりりん呼んでも、
見た目アベテツさんなのが微妙にウケル🤣

お魚たまらなく美味しかったよー‼️
レンチンもしくは蒸し器で蒸して、ふんわりした身にネギ&ごま油✨
切り身でも作れるから、これはリピ確定ですわ😋

おやすみ満喫出来てるかなー?
明日からまた忙しいと思うから思う存分ゴロゴロ&程よく課金でゆっくりしてねー🙌
ひろりん から chicaocafe
chicaoさーん
こんちにわーーー🙌

来てくれてありがとうございます💕
chicaoさんとこで見て一目惚れ😍
本当有難うございます🙏✨

そうそう、お安いお魚がこんな美味しく変身するなんて素敵過ぎる☺️
今度は安い(ココは絶対)切り身のお魚でも作ってみようと思います🤩
ひろりん から おかち
おかちさーん🎵
こんにちわでーす😁
今日もあっつい名古屋か💦
もう10月なのに。。。

お魚一匹どーん‼️
シンプル調理で簡単なのでコレはリピ確定⭐️お魚丸ごとだとインパクトもありますよね。でも、美味しいから切り身でも作って食べたい😆

紹興料理酒、初めて使いましたが
中華にはピッタリ。熱を通すと思ったほど独特の匂いも感じず丁度いい仕上がりになります。
Cook Doのオイスターソースと組み合わせると最強中華ですよ🙌

ひろりんちゃん❣️😄

清蒸鮮魚❣️イトヨリで作ったんやね、美味しそうだね〜😆✨👍

僕は明日は魚釣り!根魚が釣れたら作ってみるね。😉

美味しそうなお魚料理❣️良いね〜😆✨💛
ひろりん から イチロッタ
イチロッタさーん🎵
こっちゃでもこんばんわー🌙

お魚師匠にそう言ってもらえるとめちゃ嬉しいです🐟✨まめころさんにこのアドバイスされたのイチロッタさんでしたよね😆
さすが美味しい食べ方をご存知で😍

おかげで私もその美味しさに巡り会えましたー🤩

明日も大漁でありますよーにっ🙌
✨🐟🐠🐡✨🦑🐙🎣✨
イトヨリ鯛の清蒸美味しそう😍
紹興料理酒いい仕事してくれるね👍✨
ひろりん から めんちゃん
めんちゃんさーん🎵
おはようございます☀

お安くゲットした、イトヨリちゃんがとっても豪華になりましたー⭐️
紹興料理酒、はじめてつかったけどお家中華グレードアップしますよね💗
ひろちゃん✨こんばんは🌙😃

一緒一緒私も作った❗

魚がめっちゃふわふわで美味しそう😋
ひろりん から びせん
びせんさーん🎵

ふふふふ☺️
いま、早速お邪魔してしましたよー‼️

私の中ではすぐにでも食べたい一品。
明日買い物行ったらお魚買ってこよ、あと三つ葉も☘️💕
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