ゆぅさんの料理 Curspy Golden bag とパッタイ

先日の小田原オフ会で作っていただいた、ゆぅさんのタイ風揚げ餃子がまた食べたくなり作りました✨
せっかくなので、パッタイも…
小田原オフ会の味を再現すべく、鶏挽肉に帆立、キャベツ…パイマックルーやグリーンカレーペーストもスーパーでゲット出来たので、かなり ゆぅさんのレシピに忠実に出来ました！
スパイシーで美味しかった✨✨

ゆぅさん、ありがとうございます😊🎶
夫が「美味い！」と喜んでいました✨
ところで、グリーンカレーペーストがかなり余っているのですが、どれくらい日持ちしますか？
やっぱりグリーンカレーを作るしかないかしら😅💦
なにか良い使い途があったら教えてください。

これは絶対美味しい〜🍻😍 バイマックルー 葉っぱかな？手に入んないけど、、 小田原OFFいつもすごいですよね✨✨

みどりさん♪
リスナもありがとう😊🎶
バイマックルーは、タイのハーブなんですって。
ちょっと見た目はローリエっぽかったです。
うちの近くのスーパーは香辛料が充実しているので、あったのです！
小田原オフ会、SDの達人の方々のお料理が食べられて、おまけに作っているところも見られるという、素晴らしい会でした✨✨