クラシルより、低糖質レタス焼売☆

糖質制限を始めてから、餃子とか焼売とかが食べられなくて悶々してましたが、レタス焼売レシピを発見して作ってみました❗️
レタスは1/3枚と言わず、1/2枚くらいの大きめサイズの方が巻きやすかったので覚書。

うっかり、麩の代わりにおからパウダーを入れようと思っていたのを忘れてしまいましたが、かさまし目的で水切りした絹ごし豆腐を入れたおかげか、特にまとまりも悪くなくジューシーに仕上がりました😊✨
野菜も人参の皮、大根の皮、ブロッコリーの茎の外側の硬い部分（全部離乳食で使う野菜スティックの余り！(笑)）をフープロでみじん切りにして入れちゃいました😆

レンチン蒸しなので簡単だし、これも肉ダネがやわらかく仕上がるポイントかな⁉️

とても美味しくいただきました✨

#レタス焼売　#低糖質コントロール　#糖質制限　#レンジ調理　#昼ごはん

ヘルシーですね😃

糖質はかなり抑えられていると思います♪
でも食べ応えはありましたし、満足できました✨