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レアチーズにはレモンを多めに入れ、中にはレモンカードのゼリーを入れてあります。
レアチーズの上には、ヨーグルトムースで作った雲を入れた青空ゼリーをのせて、そのまわりにも入道雲のようにヨーグルトムースでデコレーションしました。
青空ゼリーは、レモンソーダと青いかき氷シロップで作りました。
レアチーズの周りには、パートシュクレ生地で作ったひまわりと葉っぱをチョコレートで描いて貼り付けています。
暑い夏でもレモンたっぷり爽やかなケーキに仕上がりました。(カット画像はInstagram : @bellbell.vavi にpostしています)
#ケーキ #タルト #ゼリー #レモン #レアチーズケーキ #青空ゼリー #手作りスイーツ #手作りお菓子
可愛いですー食べてしまうの勿体無いくらいですねー飾っておきたいです💕
ステキ〜
わー✨嬉しいメッセージ、フォローもありがとうございます❤️
まだ投稿数が少ないですがこれからもよろしくお願いします✨
どうぞ宜しくお願いいたします💖
素晴らしすぎるケーキ✨青空に咲き誇るひまわり畑そのものですね
ステキすぎて食べるのもったいないですね😃