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手料理
  • 2013/11/30
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トマトジュース

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
トマト
1個
セロリ
1/3本
レモン汁
大匙1杯
ひとつまみ
オリーブ油
小匙1杯
作り方
1
トマトは皮のママヘタをとり一口大に切り、セロリもザクザク切る。
2
ミキサーの中にトマトとセロリとレモン汁と塩を入れてミキサーをガーッとかける。
3
コップに入れたトマトジュースにお好みでオリーブ油を入れたら完成です。
ポイント

トマトがぐしゃぐしゃになってしまったので。
トマトのリコピン先生は抗酸化作用があり、脂肪の吸収も抑えるダイエット効果もあり!
トマトは基本的に油と摂ると吸収しやすいので、植物性の油と一緒に摂りました。(効果が認められるのは一日最低でも2個からだそうです、)

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