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黄色い人参がおつとめ品だったのでナムルに。鶏もも肉のひき肉と軟骨のみじん切り、豆腐、卵、大葉を混ぜてつくねに。おつとめ品のかぼちゃはチンしてちりめんほうれん草ベーコンパプリカを炒めたものと合わせてかぼちゃサラダに。