適当焼きそば

#焼きそば
土井善晴流焼きそばにハマっているのだが、これ肉と野菜だけ炒めたものをストックしておいて、食べるときに麺だけ焼いて混ぜればいいのでは？と思い、最近はそうしている。
焼きそば麺を油で焼いて、そこに作り置きしていたピーマンと豚こま肉のニンニク炒めとにんじんとケールと牛バラを五香粉で味付けした炒め物を混ぜてソースで味を調えた。