どて味噌煮

前の夜に作っておいた、どて味噌煮。
昨日、アップルパイと一緒に娘の家に届けました🏠️

地元以外では、馴染みがないかもしれません。

大根と人参、蒟蒻を入れて、だし汁と赤味噌で炊きました。

味が染み染み、どてもふっくら柔らか、白御飯🍚
がすすみます(^q^)

お邪魔します🙇‍♀️

わぁー❤️どて味噌煮美味しそう😋スジ煮込みみたいですよね🎵

びせんさ～ん🎵おはようございまーす⛄
有り難うございます(*´▽｀)
今朝は、まっしろな朝になりました⛄
まだ、車🚙は、走れますが、こちらでは、雪には慣れてないので、ちょっと積もっただけでも大騒ぎです💦

そうそう、牛スジ煮みたいですね😃
こちらでは、お店にはモツを串にさしたのもあって、その味噌を串カツにポトリとつけたのもあります。

厳しい寒さになりましたが、お気をつけてお過ごしください<(_ _*)>

どて煮❣️未体験です〜♬( ˆＰˆ )❤こっくり味が染みしみ♬美味しそう〜〜💓💞牛すじ煮込みっぽく見えます♬😆大根❗️人参❗️蒟蒻なのﾈ✨️😍💡✨ご飯にたっぷりのせて食べたいです❣️😋😍🍴💗

ちゃ～ん🎵こんばんはー😃🌃
ありがとうございますー(*´▽｀)

そうそう、牛スジ煮込みとおんなじ感じです😉
味がしみしみ❕
こちらでは、このどて煮を丼御飯に乗せた、どて丼ってのもあります❕

ぼっちちゃんにも食べてほしいな( v^-゜)♪