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1/2斤のアルタイト型2本分です( ´艸`)
写真おさまり切らず山型6個出来てます。
そのままはもちろんポタージュでつけパン、ミニサンドを作っていただきます(。-人-。)
参考までに…
強力粉 250g
砂糖 20g
塩 2g
バター 20g
牛乳 180g
ドライイースト 3g
です。
アルタイト型だと190度で25分焼成でした・∀・* #パン・ピザ