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手料理
  • 2014/08/21
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ジュンサイ 茗荷 モロヘイヤ プチトマトのジュレ掛け

レシピ
作り方
1
ジュンサイとモロヘイヤは軽く茹でる
2
出汁をめんつゆ程度の味付けにして寒天かゼラチンで固める
3
ジュレは適当に潰して盛り付け
酸っぱくしてもいいよね
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あら 凝ってる?
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