カレーコロッケ

マクロビのお店で買った、米粉のカレー粉を使ってみました。
ジャガイモを、フードプロセッサーでトロトロにして、そこに大豆ミートを加えました。
小麦粉、卵、パン粉の順番で衣を作って、フライパンに少しの油をひいて揚げました。