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手料理
  • 2016/08/23
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ココナッツオイルでバナナとブルーベリーのパウンド

参考にしたレシピ
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先日焼いたばかりですが…
次女の口に入らなかったので、食べたいと言われまして😅💦

庭のブルーベリーを入れました。
酸味が強めのワイルドなブルーベリーですが、こうして焼き菓子にするととっても美味しいんです💕

さてさて、アイスコーヒーといただきますか☺️



オーブンレンジ使いたい機能は
蒸すです‼️
Mikiさん💛
美味しそうですね!!!
ブルーベリーとバナナ。さっぱりとあまいで…どんな感じなのかな?
美味しいには違いないと思いますが。
庭にブルーベリーがあるって素敵ですね。
我が家には鉢のブルーベリーがありますが、去年は5粒程度。今年は豊作で15粒ぐらい取れました(笑)
Miki (^_−)−☆ から hihada
hihadaさーん❤️こんばんは〜(^o^)/
ありがと〜😃💕

バナナは、私の好みで粗く潰して入れてあるの
バナナがねっとり甘くて、ブルーベリーで爽やかな酸味
伝わるかなぁ〜😅
ごめんなさい💦表現力乏しい😭

ブルーベリーは植えっぱなしなの😅
毎年採れるけど、豊作は1年おきかなぁ〜
マメに肥料もあげたりしていないけど、冬に自己流でいい加減に剪定してる(笑)

15粒ぐらいなら、パンケーキがオススメかも〜
普通の生地が出来たら、最後に入れるだけで大丈夫!
噛むとブルーベリーがプシューって弾けて美味しいよ〜
良かったらやってみてね〜

いつも嬉しいコメントありがと〜😘💕✨
レイさーん❤️こんばんは〜(^o^)/

ありがと〜💕✨
3杯分淹れましたよ〜🎵✨

本当に簡単なものしか作れないんだけれど、そう言ってくださって嬉しくて踊っちゃう👯👯👯💦

ワイルドな庭でね〜
さくらんぼ、キンカン、月桂樹、それから大葉やローズマリーなどハーブやら、父からもらう草花やら…😅💦
どこに何を植えたのか忘れちゃっているいい加減なお庭です😂
でもね、お料理する時には重宝しているの😆キッチンからすぐにお庭に出られるようにしているの(笑)
そそっかしいから、すぐコケるし😅

レイさん、いつも優しいコメント、本当に嬉しいです💕
ありがと〜😘💕✨
わぁ💓
アイスコーヒーと頂きたい~😋
ココナッツオイルなのでチョッとヘルシーな所も👍ですね😍
自家製ブルーベリーいいですね😍
Miki (^_−)−☆ から みったん
みったんさん❤️
わぁ〜い*\(^o^)/*
ありがとうございます🎵✨

ココナッツオイルで、罪悪感が減るかもです(笑)
香りも良いし、夏場は、液体になっているから楽チンです😆✨

庭のブルーベリーは、ワイルドで酸味が強めなんです😅
だから、こうして焼き菓子に入れたり、ジャムにしたりしています。

みったんさん、嬉しいコメントありがと〜ございました〜🙋💕✨
桜央里 から Miki (^_−)−☆
Mikiさーん❀.(*´▽`*)❀.

こんにちは💗

わぁ、美味しそう(;▽;)
元レシピ見させてもらって来ました😃
バニラオイル、ブランデー、色々入ってて、奥深い味わいに焼きあがりそう〜(✩´艸`)

アイスコーヒーとぴったりダだね🤗💖💖💖
Miki (^_−)−☆ から 桜央里
さおりさん❤️こんばんは〜(^o^)/

お返事遅くなってごめんね〜💦

レシピ見て簡単すぎて、笑っちゃうでしょ〜😆
でもね、娘たちは大好きなの
簡単だし、リクエストがあれば、サッとできちゃうから、お手軽おやつ😊

最近は、ここで教えていただいて、ココナッツオイルとバターを半々にしているの。コクがアップしたから、最近はいつも半々✨
本当にここでの繋がりは、ありがたいよ〜😊✨

さおりさん、いつも見にきてくれて、嬉しいコメントありがとね〜😘✨
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