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手料理
- 2024/02/02
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ラザニア
レシピ
作り方
- 1
- ひき肉、玉ねぎ、人参、にんにく
ミートソースを作る
味付けは
ケチャップ、ウスター、コンソメ
香り付けは
ローリエ、オレガノ、ナツメグ
ホワイトソースを作る
小麦粉、牛乳、バター、コンソメ
伸ばした平たいパスタ茹でる
耐熱容器にバター塗る
パスタ、ミートソース、ホワイトソースってミルフィーユみたく重ねる。
ホワイトソースはミートソースより控えめな塗り方(かけ方)
最後チーズのせてオーブン
もぐもぐ! (12)
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