塩チャーシュー麺@らぁ麺専門店 麺庵ちとせ

みんながチャーシュー美味いうまい言うもんだから、行ってみました。
たしかに美味かった。麺もスープも秀逸！チャーシューは肩ロースの低温加熱タイプで、茹でじゃなく焼き？
あと、店主の若さにびっくりしました。(^_^;) いったい何歳なんだ⁇

塩叉焼ラーメン、たしかに秀逸でした。