さきいか、あたりめ、スモークチーズのピクルス

コンビニにあるものだけで、作りました。簡単ピクルスのお酒のお供。#杏露酒の甘味#グラニュー糖#赤味噌#酒粕#ピクルス液煮たたせたら、さきいかや、あたりめを入れる。もしあれば、ライムの皮を削ってそえる。

熱々ピクルス液にスモークチーズいれたら、溶けますから、、。でも、美味しかった🎵

オイルサーディンと、ワンプレートのあてにしてみようっと。

米酢で作りました。

メンツユや、たまり醤油を加えてもありかな！