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手料理
- 2013/08/31
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ガーリックポテト。
レシピ
作り方
- 1
- じゃがいもは素揚げにしとけ。
- 2
- フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクを入れろ。
いいか？火にかける前に入れるんだぞ？
そして中火だ。
ニンニクがきつね色になり始めで取り出せ。
すっかり色づく前にだ。
- 3
- フライパンに残った油にソーセージを放り込め。
いや、やっぱ放りこまない方がいい。
だって油はねるじゃん？
気をつけろ、俺ｗｗｗ。
- 4
- そこに玉葱だ。
放り込むんじゃない、優しく。な？
さっきのニンニクも入れちゃおうぜー。
- 5
- 炒めながらクレイジーソルトを振れ。ふりふり。
- 6
- 素揚げしといたじゃがいもの出番だ。
もうはねない感じやし、放り込め。
- 7
- カレー粉ちょっと振れ。ふりっ！くらいでいい。ふりふりまではしなくていい。いいんだよ。
- 8
- 仕上げにお気持ち程度の醤油。
まぁ、入れなくてもいいんだけどな。
カレー粉が引き立つんだよ。
俺は嫌いじゃない。うん。
みんなの投稿 (3)
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うさ爺ちょっとだけカレー風味。
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いずみこーいうの大好き♡
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うさ爺 から いずみ へカレー風味だけどアメリカンダイナーで食べたあの味。
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