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味噌鍋を作りました
鶏ガラスープに味噌、豆板醤少し
日本酒、醤油、ごま油をいれて
鍋のスープを作り
豆苗、焼きネギ、かいわれ大根、
青ネギ、薄切り大根、
舞茸、エノキダケ、エリンギ
冷凍水餃子、鶏首肉を
いれて。
豆板醤でちょっとピリッとして
味噌やごま油でコクがでて
美味しかったです！
#冷凍水餃子
#味噌鍋
#鍋