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このお店の前を通る道のりになったので
ジョージアのCMでおなじみになった猿田彦珈琲の
恵比寿本店に思わず立ち寄ってしまいました。
店頭で覗き混んでいたら男性の店員さんが出てきて、
満面の笑みで店内にどうぞ!と声かけしてくれます。
店内に入りシングルオリジンで1番フルーティなのをと
お願いすると、エチオピア・チェンベですね!!と
きちんと好みのものをチョイスしてくれます。
店頭でお待ちください!と言われて待っていると
その間にイタリアンローストのアイスコーヒーですと
サービスで試飲させてくれました。すっきりしていて
苦味が少なく飲みやすいアイスコーヒーで
アラビカ種のみで淹れているそうです。
さすが有名になるだけのことはある接客に感心して
待っているとエチオピア・チェンベを運んできて
くれました。
カップもオリジナルで外国人を意識したデザインに
ちょっと驚きましたが、よく考えているなぁと。
お客さんへのホスピタリティはさすがです。
さすがジョージアで採用されるだけの事はあります。
こういうのは非常に勉強になりました。
コーヒーですが100円増しでフルーティなはずの
エチオピア・チェンベ…うーん。好みって難しい。
この日も学ばせていただきました。
http://www.ddr3rdmix.com/article/443173153.html
#渋谷区 #恵比寿 #コーヒー #coffee #cafe #猿田彦珈琲 #エチオピアチェンベ