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手料理
  • 2014/09/19
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絶品 焼肉のタレ

レシピ
材料・調味料
醤油100
胡麻油(大匙2)
みりん(大匙2)
酒(大匙2)
ニンニクチューブ少々
ショウガチューブ少々
ネギ適量
玉ねぎみじん(1/4)
リンゴ一個
蜂蜜(小匙1)
作り方
1
リンゴと蜂蜜以外を鍋で沸騰する直前まで煮る。
2
摩り下ろしリンゴ、蜂蜜、ミカンの皮を入れる。
ポイント

寝かした方が味がまろやかになって美味。

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