生でおいしい玉ねぎサラダ

生食でもおいしい玉ねぎ、スマイルボールをいただきました。

まずは恐る恐る生マッシュルームとパルメジャーノチーズと合わせて、塩とペッパー、オリーブオイルのみでシンプルに。切って盛り付けただけですがホントに辛くない！生の玉ねぎが大きなままシャキシャキいただけるなんて、栄養も丸ごと摂れてこれは大革命です！！
丸かじりしたい衝動にかられますw