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手料理
- 2018/02/27
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ティラミス
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スポンジ作り〜卵と砂糖をしっかり泡だて、ふるった小麦粉と溶かしバターを入れて肩に入れ170度で30分焼く。三枚に切る。
- 2
- クリームチーズ、ヨーグルト、砂糖、レモン汁をよく混ぜる。生クリームを同じ濃度に泡立てクリームチーズと混ぜ合わせる。
- 3
- スポンジの上に粉末コーヒー(砂糖を水60CCてシロップを作る)を刷毛で塗りその上にクリームチーズをのせる。その上にスポンジ、シロップ、クリームチーズをのせ最後にココアをのせる。
ポイント
スポンジが焼く時間なかったら市販のカステラでもOK。その場合クリームの砂糖を少なめにすると良いです。
みんなの投稿 (1)
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sana.aya簡単に作れて美味しい❣️
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