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手料理
  • 2016/07/05
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ヨーグルト+おからボール 《キヌアと金時豆入り》【Yogurt and soy pulp balls / Quinoa and red kidney beans 】

レシピ
材料・調味料
おから
100g
ヨーグルト
100g
豆乳
40cc
メープルシロップ
大さじ1
ココナッツチップス
大さじ1〜2
ミックスキヌア
大さじ1〜2
金時豆(水煮)
大さじ3〜
ディルウィード
好みで
添え野菜
作り方
1
すべての材料を混ぜて、お団子にする。ココナッツチップスは、適当に砕いて入れて下さい。

ミックスキヌアは、戻してある市販のものを利用しました。
2
豆乳分量は目安なので、ちょうどいいしっとり加減にして下さい
3
添え野菜と盛り付ける
ポイント

メープルシロップは、はちみつでもOK。好みの甘さに調整して下さい。

各分量、お好みでどうぞ!

みんなの投稿 (5)
ヨーグルト、おから、豆乳の生地に、キヌアと金時豆を混ぜ込んだ、ヘルシーでさっぱり味のお団子です😊

ミートボールの代用として、ベジタリアンにもオススメ🤗

ココナッツチップスを入れて、ちょっと夏仕様にしてみました🌊
これは身体によさそう!
めっちゃヘルシーだね✨
組み合わせたことないものばかりで、味の想像ができないー!
サッパリ味のお団子なんだね✨
izoom から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん、味は、ヨーグルトベースです😊
レタスなんかに包んで食べるのも良し👍
見に来てくれてありがとう❗️
チョッパー&ホヌ から izoom
izoomちゃ〜〜ん

私も想像がつかないけどお菓子感覚なん?
盛り付けも仕上がりもメッチャ綺麗で美味しそうなんやけど〜〜😚😚👍🏼
izoom から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、ほんのり程度にしか甘くないから、ヨーグルトサラダに近いかも😊
食べやすいように丸めただけだよ〜😁

涼しげにコーディネートしてみたよ、涼しんでもらえたかな〜🤔

こちらも見に来てくれてありがとう❗️
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