タコ焼き風お好み焼き

兵庫の春日市にある「美光樹(びこうじゅ)」というお好み焼き屋さんのタコ焼き風お好み焼きが忘れられなくて、クックパッドを参考に作りました。
ポイントはタコは大きめ、山芋は1本使ってもらったらより一層美味しく出来上がると思います。