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梅干し作りで出る梅酢を、ニワトリさんが食べても大丈夫なように塩分を抜いた、1斗缶＝5万円！もする梅酢を食べて育ったニワトリさんの卵。
茹で玉子にして食べました。
殻はしっかりと厚め。
黄身がオレンジに近い黄色。
風味は、普通の玉子。梅の風味はしなかった(´･ω･`)