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手料理
  • 2013/11/15
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切り分けてシナモン掛けて

レシピ
材料・調味料
バナナ
3~4本
小麦粉
130g
BP
小匙1
砂糖
50~60g
牛乳
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
1個
作り方
1
バナナを半分から1本輪切りにしておく(飾り用)
残ったバナナを切り刻んだりボールに入れてミンチにする。
卵、砂糖、オリーブオイルを入れよく混ぜる。
2
ある程度混ざったら小麦粉、BPを入れよく混ぜる。
最後に牛乳を入れ、トースターの付属皿に流し込む。

付属皿にはアルミを敷いて、オイルを塗っておくと剥がれやすいです。

輪切りにしたバナナを等間隔に乗せ、トースターに入れて10分くらい。

串刺し入れれて生地が付くならもう少し。

焦げがつきそうならアルミ乗せて焦げからカバー
ポイント

牛乳は最後に入れると粉がダマになりにくいので推奨します。

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レシピはあとで
クックパッドで見掛けて作ってみました。
ここを参考に作成
http://cookpad.com/recipe/2392102
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