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- 2012/08/10
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トマトスパゲティとグリーンスムージー
レシピ
作り方
- 1
- ニンニクをみじん切りにして、大匙1のオリーブオイルで炒める(中弱火)
- 2
- 缶詰トマトを手で潰しながら投入、火が通ったら、湯剥きして皮と種を取ってダイス切りにした
トマトを加える。
- 3
- 茹であがったスパゲティをトマトのフライパンに入れて、火を止める。
- 4
- トマトソースに小匙1の砂糖とスウィートチリソースを大匙1弱、一味唐辛子を適量ーーをスパ投入の前に！！
- 5
- お皿に盛り付けてミニトマトの甘酢と茄子の揚げ浸しを飾る
ポイント
混ぜるだけ～で簡単。冷めてもおいしいです。基本のトマトソースなので加えるモノでたくさんのレパートリーが！
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