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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
大根
中サイズ1本
コンソメ
小さじ2
にんにく
2かけ
オリーブオイル
適量
粉チーズ
お好み
作り方
1
大根をいちょう切りにする。にんにくはみじん切り。
2
オリーブオイルとにんにくをいれたフライパンを熱して、大根を炒める。ふたをして蒸し焼きにする。
3
仕上げにコンソメ、足りなければ塩胡椒。粉チーズかけて完成!
ポイント

煮物だとこどもたちが大根食べてくれないので……

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