• お気に入り
  • 333もぐもぐ!
  • 53リスナップ
手料理
  • 2013/06/07
  • 1,888

生チーズケーキ…人生お初です。(最近多い)

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (110)
いろいろ聞きまくりやっとの思いで作りましたがお初にはちと高度すぎたー(0.<)☆★☆
焼き色ついたり…取り外せなかったり、全体がアップできずごめんなさい…他の人と違うしーヾ(@>▽<@)ノ
でも、とても濃厚で美味しく、ひとりで自己満足しています。ふふふ
レシピありがとうございます。

あみちゃんにもありがとうーp(〇´∀`〇)q
いや〜♡( ᵕ̤ɜ)ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡食べてみたい!
おりぃ から そらのんみこ
そらのんちゃん、焼き色ついててもいい??ヾ(@>▽<@)ノ
味はねーそこいらのコンビニより断然美味しいよー!!(0.<)☆★☆
全然OKです〜(b*´3`*d)❤
ますます食べたくなりました!!!
土日休みで挑戦してみようかな♪♪

今たべた〜いヾ(*´▽`*)ノ
おりぃさん
濃厚そうで美味しそう( •ॢ◡-ॢ)-♡
しっとり綺麗にできてるよ(♡´◡`♡)
下さいな(๑´ڡ`๑)
おりぃ から そらのんみこ
そらのんちゃーん!!救世主現る!
(*✪ฺ∇✪ฺ*) ありがとうーー
是非是非!!すんごく美味しいよー
おりぃ から 麻希
まきちゃん、いつもありがとうねー
まきちゃんにも教わりたいよー!
いやあーあたふたもので振り返ると可笑しくて笑っちゃうわー^(=^ω^=)^
味見してもらいたいなあー
いや〜ん、美味しそう😍私もさっそく挑戦しよう💪
切り口も綺麗😍美味しそうですぅ✨
食べたぁいヽ(´∀`)ノ
おりぃ から Mitsuko Ogaki
みつこちゃん、ありがとう!!
ご無沙汰しちゃってごめんなさいねーコメントありがとう!!
ゆっくり見させていただきますねー
(@^^@)/
おりぃ から 🌈Ami🍻
なはは、あみちゃん、全体はあれだものねー!!
あみちゃん綺麗に作ってる!!
どうもありがとでした。p(〇´∀`〇)q

ちょこちょこつまんでて怖い〜

そしてお漬物…ヾ(@>▽<@)ノ
はじめてとゎ、思えん出来栄え✨✨
初挑戦ゎ‼ワクワクドキドキが、たまんないやね〜💕😍ホテルの、テーセットみたいょ☕
てか、暑ぃ〜初挑戦にぃˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊🍺かんぱーい
🌈Ami🍻 から おりぃ
おりぃさん(艸д゚*)w
いやx2👋初挑戦アクシデントは付き物ですぅ😂私も苺の下は....ˉ̡̭̅ ૅ˘็ੋ͈◡ुً☬ཻैั້͈ ˄̻ ̊
お漬物には...🍻✨
おりぃ から いよこ🍻
いよちゃん、お疲れ〜〜

これをつまみにビール飲めるわ!!
次は漬物だけど…!!Σ(`Θ´)=3
焦げた時は叫んだけど…きゃーーー
みんな真っ白に作ってるのに…
おかしいよねえ〜〜〜^ ^
濃厚な生チーズケーキ美味しそうです。
断面最高です。綺麗~食べたいです♡
おっ!パンに続きケーキ?チーズケーキ美味しそうヾ(^v^)k
スィーツは難しいよねー꒰๑•ૅૄ•๑꒱
私も苦手(ノД`ll)
計ったりしなきゃいけないしぃ…

味か美味しかったなら、おりぃちゃんぢゃなくて、オーブンのせいだよΣ('ω'o)でも、とっても美味しそぉよ〜(*´艸`)
おりぃちゃん、頑張ったね~(#^_^#)
美味しそうだよ~♪
私もこれ、作ろうと思って、材料だけ買ってあるんだけど、なかなか取り掛かれずにいるわ~(;^_^A
おリィちゃん初??マジっ😆✨
綺麗だぁ〜(((o(*゚▽゚*)o)))✨🌟
チーズケーキは🍷にもピッタリなんだわ~(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
ねー、ゆきちゃん、最後はそこに落ち着くよねー!!良かったー!!
責任を持って私が食べようじゃないかーヾ(@>▽<@)ノ濃厚だー!!
ゆきちゃんいつもありがとうーー
おりぃ から とだとも
ともちゃん、ありがとうーー!!
でもねー、ナイフでちょっとなぞったよー!!あまりにもあまりにもだったのでーヾ(@>▽<@)ノなはは!
味は良しということでー
難しいねー((≧ω≦))
おりぃ から key♪
がーーーー!!むにたん、自分で自分を褒めちゃうわよー(@^^@)/
気持ちだけでまだまだだわーー🔰
おりぃ から こんちゃん
むずかしい!!それよ、それ、こんちゃん!!ほら、パン焼くのにはかり買ったから余計に作ってみたくなったんだわ!!計りが使いたくて…

どうもうちのオープンは強い子みたいだわー( ؔ⚈̫ ε ؔ⚈̫ ⁎) 困った子
おりぃ から Mika❈
さあーーー、みかちゃん、作ろーー(❁˃̶ॢ⌄˂̶ॢ)°*ೄ✩°̥࿐୨୧
コンビニのより断然美味しいよー!

ミカちゃんは焦がさないでねー
((≧ω≦))
おりぃ から yukie M
ゆきえちゃん!そのマジ!!
ケーキとか無縁だったものー!!!
これねーほんとに濃厚だからワインに合うかも!!

あら、そしたら見方が変わったわ!
おつまみにすればいいのかー!!!
サンキュゆきえちゃん!(@^^@)/
わーーーい!!マジで嬉しんだけどー。*:゚ヘ(o^ω^o)ノ゚:*。すだぴーありがとう!!
これ、かまも⭐付けてるん(≧∇≦)
やっぱり旨いか👍
早よ作りたいけど、卵白も溜まってきた〜ヽ(´o`;
なぜ生っていうの!?
おいしそうやね〜d(^_^o)
ROU
つくレポありがとうございます(^^)♪
初挑戦がオレのレシピって嬉しさと責任を同時に感じますね(ーー;)w
オレが初めてお菓子を作った時は大失敗で、それから何年かお菓子作りから離れたくらいなので(^_^;)

でも初とは思えない完成っぷりにホッとしました〜!
美味しく出来たみたいで良かったです♪
やっぱりお菓子作りは美味しく作れた時が一番楽しいですからね(=´∀`)人(´∀`=)

他の人の写真と違うという事ですが、写真を見た感じ焼き目がシッカリしていて中がかなり柔らかそうな感じが見受けられます!
きっとオーブンの温度が元々高い可能性があるパターンか、一度蒸し焼きにした後オーブンの扉を5分程度
おりぃ から かま
おおー!!卵白はよーつかってえー
これは1個使うから余らんぜよ!!
濃厚で美味しいよーんヾ(@>▽<@)ノ

ダイエットどこーー??!!
おりぃ から りつ(*≧艸≦)
はたと。りっちゃん良い質問だね…
なぜでしょう?
私のはやや焼きチーズケーキになりましたがーヾ(@>▽<@)ノ
おりぃ から ROU
真摯なお返事に感動してしまいました…どうもありがとうございます。
まさしく同じことが…はるか昔にプリンを作ったところ大失敗!!軽くみていたのかあまりの酷さに縁を切りました。
SDに来てからです、作ってみたいなぁーと思い始めたのは…
良いレシピに巡り合えて感謝しています。美味しかったわー!!
本当にありがとうございます。
そうですね、どうやらレンジが強いみたいです。その辺を踏まえて再チャレンジしてみますね。
おりぃ から ROU
リフォローも重ね重ねありがとうー!!
これからもよろしくお願いします。
おりぃちゃん、初挑戦偉いっ‼
美味しそうだよ〜(๑◕ˇڡˇ◕๑)
お料理の幅がどんどん広がるね〜
りつ(*≧艸≦) から おりぃ
焼いてないなら生っていやー生だけど…
それなら、レアチーズケーキでは!?
十分美味しそう~↗↗↗↗
おりぃ から mina12
みなちゃん、マジで新しいことは楽しいけれど難しいねー!!
はかりでちゃんと計ることが楽しかったよ!あれまあー今頃になって!
ちゃんと食べられるものができて良かったー(@・`ω´・)σ ☆ありがとうーー
おりぃ から りつ(*≧艸≦)
なんだろなー?蒸す感じなんだよー
蒸し焼き?
私の場合は殆ど焼きになったけどー
中が生のように柔らかいから?かなー〜(=^・。・^)ノにゃン
おりぃ から くらら
おおー!!クララ先生ありがとうーー(@^^@)/
オレオ買い忘れたー!!
次はクララレシピで作るんだーい!
(◍•ᴗ•◍)♡♬
おりぃ から りつ(*≧艸≦)
りっちゃん先生に聞いて来た!
レアはゼラチンで固めたもので生はクリームチーズが50%以上のもので蒸し焼きにしたものですって!
ニューヨークチーズケーキが正式名称?らしいどー!!
おりぃ から りつ(*≧艸≦)
ついでに、焼きはコーンスターチが入ったものらしい…
oryさん、ケーキが4層ぐらいに断面がみえる!マジックにわたしかかってますかぁ?!(((o(*゚▽゚*)o)))笑
oryさん、いつも突っ込み満載だからついコメしちゃう!笑
ビールケーキ、、、いやいやもとい
、チーズケーキナイス♪(´ε` )グッジョブψ(`∇´)ψ
りつ(*≧艸≦) から おりぃ
確かに、チーズケーキ作る時、
レアにしても、焼きにしても
NYスタイル作るときもそうしてる💡💡💡
To: ritsuxdai りっちゃんの方が実際に作ってるからよくわかるでしょう?
とにかく私なんて違いさえも知らなかったものー!!
これを認識していればもう少し上手く作れたかもしれないわー(o・∇・o)
次はレアを作ろうーーU^皿^U
凄い凄い~♪パンにスイーツに やっぱり何でも出来るんだよ~♪♪めちゃ綺麗に美味しそうに出来てるよ~♪美味しそう(*^.^*)
ワインと食べたい~( 〃▽〃)
りつ(*≧艸≦) から おりぃ
レアもおいしーねd(^_^o)
あらぁ💕美人ちゃんだわ((≧艸≦✿)) 初おめでと〜\(^o^)/ スイーツも上手!👏👏👏濃厚チーズケーキわたしも食べたい❤
To: MALONERIKO えりちゃんマジでワイン飲めるよ!!これで(^∇^)
いつもコメントありがとーー(o・∇・o)
嬉しいわん!!
To: macaronT ともちゃん!!これは褒められると素直に嬉しいわー!!
ありがとーー(o・∇・o)
パンはねーまだまだ機械任せだからそれほど苦労はないけれど、
これは四苦八苦したよーU^皿^U
実際に焦げてしまったのよーあははー内緒だけどー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
ワインに合うよーきっと!!!
To: ririkahime みどりちゃーん嬉しいわー!!ありがとーー(o・∇・o)
くふふ、写ってるのは美人ちゃんなんだけど他はねーちょっとー日に焼けた健康ちゃん(^∇^)あは。
スッゴい!オリィちゃん素敵です((o(^∇^)o))
美味しそうだよ~!
丁寧に作ったのが伝わってくるよ!
わぁ~い\(^o^)/
To: labomiho 美穂ちゃんさすがー!
チーズが濃厚なので白美味しそうよー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪いやあ飲兵衛は気があっちゃうねー(m*´∀`)mあは。
To: teru22 てるちゃんありがとーー(o・∇・o)作るとき真剣だったからかなー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪なれないことは一つ一つ真剣になっちゃうわー
それでも上手くはできなかったけど美味しさは満足、満足!!嬉しいよー
おりぃさん、お初ですか?
とっても美味しそうですよ♪
見るからに濃厚です。
食べたい( *´艸`)♡
美味しそうです!
゚+.(・∀・)゚+.゚+.゚
Σ(゚∀゚ノ)ノキャー!!!!!!!!!おりぃちゃんも作ったのね〜(☆∀☆)ベークドでもなく、レアでもなく、生なのよね〜(*´▽`*)この美味しさ、絶品だよね〜\(//∇//)\本当に美味しそ〜☆
To: sakachinmama えっちゃんそうなのよー!!チーズケーキなんて食べたことはあっても作ったことないのよー(o^□^o)ノ
今更なんだけどここでいろいろ教えてもらってようやく作れました!
感謝よねー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪旨旨
To: cmry ゆきちゃんありがとー!!
美味しくできてホットしたよーU^皿^U
To: suzuranranran すずちゃんありがとねー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
すずちゃん作ったの知ってるしとっても美味しそうで作りたいなーというよりたべたくてねー!!!あは
すずちゃん上手に作ってたー!!
私は全体像は載せられません!!
(笑▽笑)
わわわわわわわわわ(((o(*゚▽゚*)o)))これはめちゃくちゃ食べたいです♡たまらんです(*^o^*)
生レアチーズけーき?!
すごいですー( ´ ▽ ` )ノめちゃおいしそうー!!
すごすぎますー(*^^*)♡♡♡たべたいですー(^O^)
お初なんて思えない!サスガおりぃちゃん😘白ワインがポイントかな?😍
To: chinmi 珍味ちゃんありがとーー(o・∇・o)ほんとに味見していただきたい!!!これでいいかもわからず…
とりあえず私の舌は美味しいと…
(o^□^o)ノでもなぜか焦げるという…
へへへへ
To: canamin きゃなちゃん蒸し焼きチーズケーキらしいです…良くわかってなくて作ったという…(笑▽笑)
だから半分失敗なんだわーてへ!!
To: miebo 飛んでも八分歩いてじっぷん!!って感じよー、みえこちゃん(*¬ε¬*)
半分は焼き色がついてしまったし、取り出せなくて下が悲惨だし…
これだけいいこだったの(o^□^o)ノ
一つ一つが勉強だね〜
あっ、バイオレット買ったよー!!
今度作ってみたいなー!!
えー✨😃カフェからお届けかと思ったらおりぃちゃん邸?🏡✨
すごい‼なんでも作れちゃうんですね💞
私、ケーキではレアチーズ大好きで、作れたらいいけど、お菓子作り=算数みたいで難しいです💦
MIEKO 沼澤三永子 から おりぃ
ケーキの型はそこが抜けるタイプが楽ちんだよ〜^_^ケーキに使う薄力粉は、長野などに旅行に行ったら国産を買うようにしてるんだぁ😍
パンの強力粉もイロイロ試すと個性があって面白いのw私は、フランスパンなどのハード系には『リスドール』、その他は北海道産の『春よ恋』をよく使うよ😘
To: miebo ま、まって!!スクショする!!!っすがみえこちゃん!!

それよそれ!!底がねー抜けるのねー!!無知って罪だわ(//∀//)
一つお利口さんになったわ♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
To: miebo 春よ恋…なんて素敵な名前よ!!!

惚れてまうー
To: ucoparche ゆうちゃん私も同じだったよー!!
でもねーデジタルのはかり買ったらそれが楽しくてー!!あははー
容れ物のせても0⃣になるなんて新発見!!!引き算しようとiPhone電卓にしてたしーーー

(*¬ε¬*)
おおっと!おりぃさんついに本格的にスイーツに参戦(^-^)?とっても美味しそう♪次は何かなあ。
うまそう〜♥
さすが、おリィちゃん♪
To: kiyoshun きよちゃんだんだんよー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ
これも四苦八苦だったのよー!!
いやあー今更でお恥ずかしいわー
きよちゃんみたいになかなかできないよー(o^□^o)ノがんばるー
To: akiracchi あきらっち!!ありがとーー(o・∇・o)だけどーこれも焼き色がついちゃうしまだまだよー!!
難しいねー(o^□^o)ノ
生チーズケーキ✨✨✨
トロトロで美味しそう〜〜
遡って🌟をつけてきました!

おりぃさんのスイーツ、これからも楽しみだわ😊🎶🎶
To: meisui829 めいすいちゃんおはよー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
何と言ってもお初なもので四苦八苦したけれど真剣に作れて楽しかったよー!!ワクワクもしたしドキドキもしたしギャーどうしようと思ったり…大騒ぎで作った思い出の品になりました。
いつかめいすいちゃんみたいになれたらいいな〜(((o(*゚▽゚*)o)))(かなりずーずーしい)
めいすいちゃんいつもありがとーー
To: meisui829 わーー!!めいすいちゃんのみたーーい♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
おりぃちゃん❤いろんな事にチャレンジって素敵だわ〜💖
とっても美味しそう♪

型から上手く外せなかったの?焼くお菓子はバターを型に塗っておくと、外しやすいよ〜
おりぃちゃん💕 おっはよーっ‼
おりぃちゃんのケーキだぁっ*\(^o^)/*
私もこれ⭐つけてるっ(๑◔◡◔ิ๑)ェヘヘ♫

一緒に食べたいよーっ💕❤💕
おいしそーっ*\(^o^)/*
To: 0987hiropon ぴろちゃんありがとーー(o・∇・o)とにかく知らないことが多すぎて!!!
訊きまくってるわー!!(//∀//)
ドタバタで作ったけど不思議なお焦げができたけど美味しかったし楽しかったわーぴろちゃんいろいろ教えてね〜♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
To: Ayamebujoy25 あやめちゃんおはよー!!(((o(*゚▽゚*)o)))
あやめちゃんも作ろー!!
ほんとに濃厚で美味しかったよー!
お初は感激ものだわ(m*´∀`)m大騒ぎ
私もあやめちゃんの一緒に食べたいわん(☆´∀`人´∀`☆)
pam
人生初が意外( ╹ਊ╹)!
これ私も⭐付けてる😍
トロッとしてるのかな?
生チーズケーキ?!
どんなんだろう꒰*´∀`*꒱
興味深い😊
レアとか半熟とかって言葉にワクワクしちゃうよー♬

美味しそうだなぁー!
おりぃ から pam
あんちゃん、こんにちわー!!
マジでお初なのよー!!
そもそもスィーツとは全く無縁だったのーヾ(@>▽<@)ノなははー
SD始めてからよー、何もかも
あんちゃんもつくろーよー!!
中はねっとりという感じでとても濃厚!!やば旨だってーー\(^o^)/
おりぃ から ぽにょ☆
ポニョちゃんこんにちわー!!
ニューヨークチーズケーキというらしいよー!!
蒸し焼きにするんだけどとっても濃厚で美味しいよー!!
私でもできたから大丈夫!!

ちょっと失敗したけどもーヾ(@>▽<@)ノちゃー!!
はつチーズケーキおめでとう꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
めちゃくちゃ美味しそうだよ!
おぉ〜ʕ-̼͡-ʔ✨ウマソ✨
高度なテクニック必要そうだわ✨

偶然!本日あたくしもレアチーズケーキ作ってますのよ(冷し中)ʕ-̼͡-ʔ

あたくしのは基本の基本のやつ。
久々ハンドミキサー出しちゃったよ〜
ʕ-̼͡-ʔʕ-̼͡-ʔʕ-̼͡-ʔ
おりぃさん
人生初チーズケーキ!
美味しそう〜⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
わぉ‼おりぃちゃ〜んのスイーツだわ〜💕💕💕
頑張ったね〜👏👏👏👏👏👏❤
私も得意分野じゃないから、気持ちがよくわかるわ〜😁✌
すごく綺麗で濃厚で美味しそう😍💕
おりぃさん、どんどんスイーツやパンのレパートリー増やしてますね💕
凄い〜✨
美味しそう😍😍
人生初とは思えないですね❗
クリーミーな感じでとても美味しそうですよ(๑>◡<๑)💕
お腹すいてきた〜(>人<;)
To: rirunon のんちゃんありがとーー
ぼちぼちゆっくりいろいろ作ってみたいわー!!
次はレアを作ってみたいなー!!
(☆´∀`人´∀`☆)
To: sevensea73 七海ちゃん見た見たーーー(((o(*゚▽゚*)o)))すんごい綺麗で美味しそーだったよー!
レアも作ってみたいなー(o^□^o)ノ
To: masamiho みほちゃんありがとーー(o・∇・o)
難しかったわー+*:.゚*。●д●*+。・゚
To: narucooking あらんなるちゃんそうなのかー!!
なんか方法あるといいな〜!!
美味しいよーー(^∇^)
なるちゃんなら上手に作れるよー!
To: 2525Keiko けーこちゃんいつもありがとーー(o・∇・o)
けーこちゃんもケーキやロールケーキ作っていたし、勇気をもらったわー!!なかなか私にはまだ難しいけれどけーこちゃんを見ていると頑張れるわー(☆´∀`人´∀`☆)
To: bellflower ベルちゃんまだまだよー!!ぼちぼちだわ(o・∇・o)
ベルちゃんお子ちゃまに合わせておやつ作るようになるよー!!
楽しみだなー(☆´∀`人´∀`☆)
To: caori32 かおりちゃんほんとに濃厚ですんごく美味しいのよー!!
だから感激も大きかったわー!!
(☆´∀`人´∀`☆)
Looks delicious !
すご〜い💕チーズケーキデビューなの?完成度はんぱないじゃない😍
一切れいただきま〜す(≧∇≦)
おりぃ から rick chan
W(`0`)W Really? It is very nice!
It's a cheese cake for the first time I made! It was very delicious.
Thanks for resnap too!!(●´∀`●)
おりぃ から ぺぽり
ぺぽちゃんありがとうー(o・∇・o)
焦げたりしちゃったけど美味しかったのよー!!!満足だわー!!
美味しそうだよ〜😍😍😍
私もチーズケーキ食べたくなってきた✨でも、なかなか好みのができないの😢これ、作ってみよ🌟
おりぃ から masako
まさこちゃん!!!!これは濃厚で旨旨だよー!!!
私は焦がしたけど味は抜群!!!
冷やしてつめたーーいのが美味しいよーー
も一回チャレンジするわ!!!
むふふ
おつかれさま~
美味しかったならOKo(*⌒O⌒)b
ケーキ!なんかわかるー。計るのめんどくさいよね〜。おかずならなんとなくなんだが。だが流石💕なんでも決めてきますな👍💖
おりぃ から jun47
じゅんちゃん、まだまだ修行は続くわー(0.<)☆★☆
美味しかったよー!!
なんてったってお初だものー
良い記念になったわー\(^o^)/
おりぃ から 😄Koro🌺
ねー、ころちゃんもわかるー?!
はかり買わなきゃ今でも無縁だったわー ( ̄∇+ ̄)vキラーン
今は計るのが楽しいわー!!
いつまで続くかなー?!?!
おりぃちゃ〜ん☆ この元レシピ消えちゃってるの〜( ; ; )ショック〜ヽ(;▽;)ノ レシピ、控えてたりする〜???
おりぃ から すずらん
わーーー、すずちゃん本当だー!!
ROUさんアカウントが新しくなってるー
残念すぎるー╭(१﹏१;)╮
ROUさんにも聞いてみるね

ちょっと探してみる、もしかしたらスクショしたかもー
もぐもぐ! (333)
リスナップ (53)